Dinamica Bucuriei
Se adresează tuturor celor implicaţi în industria ospitalităţii: barmani aspiranţi, barmani profesionişti, chelneri, manageri, proprietari de bar/restaurant, connoisseurs si neaparat oaspeţi.
“Dinamica Bucuriei” abordează subiecte şi exemple care să inspire, să motiveze, să îndemne la acţiune, să transmită un fel sănătos de gândire; aşa cum Johnnie Walker, Paul Sfîrlea şi Călin Ioaniciu le-au gândit şi aplicat cu succes fiecare în felul propriu dar având în comun bucuria.
Detalii si informatii la [email protected]
