Sunt pizza lovers printre voi? Pentru ca eu pur și simplu aș putea mânca pizza zilnic și nu m-aș sătura. Îmi place că în Cluj nu mă plictisesc niciodată când vine vorba de pizza și am posibilitatea să încerc ceva nou de fiecare dată.
Fiind o iubitoare înrăită a acestui minunat preparat, m-am gândit că un ghid cu cele mai bune locuri unde găsiți pizza vegetariană nu ar strica. Toate felurile menționate mai jos au fost deja testate de mine, așa că vouă nu vă rămâne decât să vă faceți rezervare sau să apelați la serviciul de #homedelivery.
Prima pizza despre care vreau neapărat să vă vorbesc și care e, de fapt, vegană, este Pizza vegetariană de la Euphoria Biergarten. Localul e situat chiar aproape de Parcul Central, pe Strada Cardinal Iuliu Hossu, are o terasă foarte faină și mare, e locul ideal de ieșit cu prietenii la prânz sau cină. Vă sfătuiesc să vă faceți rezervare pentru că locurile se ocupă foarte repede. Meniul e vegetarian-friendly și, pe lângă clasicele Pizza Marguerita și Pizza Quatro Formaggi, trebuie neapărat să încercați Pizza Vegetariană, cu cașcaval vegetal. E o nebunie!!!
Nimic nu se compară cu o pizza autentică, servită într-un local prietenos, tipic italian. Pizzeria Spaghetteria Napoli Centrale oferă de departe cea mai faină experiență cu pizza și paste din oraș. În meniu găsiți multe feluri vegetariene, cu prețuri cuprinse între 19 lei (Marinara) și 31 de lei (Quattro Formaggi), iar recomandarea mea e Pizza Pastellata, cu vinete pane și ceapă.
Uneori simplu e mai bun, probabil pe asta s-au bazat cei de la cut & crust când au lucrat la rețetele lor de pizza. Rar am mâncat o Margherita atât de gustoasă, cu ingrediente fresh. De fapt, preferata mea e Margherita DOP, cu multă mozzarella și busuioc proaspăt. Îmi place că la ei poți să comanzi o pizza de jumătate de metru cu 2 jumătăți diferite, iar prețurile încep de la 79 de lei. Nu puteți rata așa ceva!
Unul dintre lanțurile mele preferate de restaurante din Cluj este Marty Restaurants, pur și simplu nu am mers niciodată acolo fără să rămân plăcut surprinsă de gustul mâncării. Evident, stau foarte bine și la capitolul pizza. Alegerea mea e aproape de fiecare dată Pizza Vegetariană, e vegană și are puțin cașcaval vegetal. E delicioasă. Dacă sunteți fani brânză, meniul de la Marty cuprinde alte câteva opțiuni de pizza vegetariană.
Pentru cei care preferă o seară de pizza acasă, recomand Antica Pizza, e mereu prima mea opțiune. Au câteva sortimente absolut minunate cu doar 24 de lei, toppingurile sunt bine alese, iar crusta e perfect coaptă. Nu ezitați să comandați de la ei pizza vegetariană.
Ce știm noi despre germani? Sunt punctuali, corecți și au autostrăzi mai bune ca ale noastre? Eu aș zice să nu îi judecăm după simple vorbe și nici să includem comparații în această discuție, ci să ne axăm strict pe un fapt: germanii mănâncă bine. Cârnăciori, costițe, cartofi gătiți în diferite feluri, deserturi… și să nu uităm de bere! Toate aceste bunătăți nu s-ar încadra pe lista nutriționiștilor, dar, câteodată, un răsfăț culinar e bine-venit.
Unde mâncăm atunci când dorim preparate cu specific german? Mai jos aveți câteva recomandări de localuri cărora trebuie să le treceți pragul, dacă nu ați făcut-o deja.
Deutsches Haus
Încă de când i-am trecut pragul pentru prima dată, noi am rămas plăcut impresionați de Deutsches Haus. Din toate punctele de vedere. Este un local perfect pentru o seară petrecută în familie, sau pentru a viziona un meci de fotbal în compania prietenilor și a halbelor de bere nemțească. Meniul nu vă va dezamăgi, ci vă va ajuta să „gustați” mai mult din specificul german. Curioși cu ce bucate vă puteți delecta? În acest articol vă povestim experiența noastră și ce preparate ne-au impresionat.
Adresă: str. Plopilor, nr. 51-55 Orar: L-V: 11:30-23; S-D: 13-23 Contact: 0770 831 705
Euphoria Biergarten
Euphoria Biergarten este restaurantul care nu va înceta vreodată să mă uimească. Nu știu ce îmi place mai mult, design-ul interior cu acel candelabru din sticle de bere, sau meniul pe care îl răsfoiești și îl tot răsfoiești pentru că îți propune prea multe delicatese? Sau să fie grădina de vară unde ai sta ore în șir…? Anyway, azi vorbim despre mâncare. Dacă vreți să încercați preparate specifice germane, eu recomand clasicele costițe de porc cu garnitură de cartofi. Îmi mai fac cu ochiul și platourile de 4 persoane, în special cel cu mix de cârnăciori, dar e alegerea voastră oricum.
Adresă: str. Cardinal Iuliu Hossu, nr. 25 Orar: L-D: 08-02 Contact: 0756 393 333
Gasthof Cluj Blick
Ne-am săturat de trafic, de zgomotul orașului, de zilele stresante. Avem nevoie de un repaus, de o gură de aer. Un loc perfect pentru a evada este Gasthof Cluj Blick, situat în inima naturii, unde vă puteți relaxa la final de săptămână, sau doar să petreceți timp în restaurantul cu specific nemțesc. Cabana este deținută de un cuplu german, ceea ce ne spune deja că preparatele gătite ar putea să mulțumească chiar și un nativ ajuns pe plaiurile românești. Pentru a vă îndulci șederea, recomand să încercați tradiționalele vafe.
Adresă: sat Gheorgheni, nr. 530 Orar: Luni: închis; M-D: 11:30-21 Contact: 0730 772 188
Klausen Burger
Un alt local, pe care eu îl aleg pentru un respiro, este Klausen Burger. Chiar dacă se află în zona centrală, îl consider restaurantul prielnic pentru a te umple de energie pozitivă, mai ales vara, când poți admira orașul de la înălțime. Indiferent de anotimp, vă sfătuiesc să încercați cârnații făcuți la grill sau plăcinta cu burduf și ceapă verde.
Adresă: str. Regele Ferdinand, nr. 22 (în incinta Central) Orar:L-J: 10-02; V-S: 10-03; Duminică: 10-02 Contact: 0372 717 552
Voi unde mergeți atunci când vreți să vă delectați cu o gustare cu specific german?
Nimic anormal. Când stai și te tot gândești ”Ce să mai scriem, ce nu s-a mai scris?” ajungi la idei de genul. Toate localurile îți oferă acum cam toate tipurile de mâncare la care ai pofti, așa că a devenit destul de greu să alegi pe principiul ”numai acolo găsești”. Chiar și când vine vorba de quesadilla, care vorba aia, nu-i un preparat atât de popular, nu-i românesc, nu-i unguresc, nu-i nici cum, îl găsim figurând în destul de multe meniuri și imediat apare problema evidenta de a nu ști de unde să-l comandați.
Așa că am luat noi problema în mâini, ne-am adunat prietenii într-o seară de joi și ne-am pus pe căutat 5 localuri care fac #homedelivery și care au quesadilla. Și am comandat. Poate-i de precizat și că eram pe strada Napoca când s-a întâmplat minunea, deci în centrul orașului, iar toate comenzile s-au plasat în același timp. Ready, set, confirm order!
Înainte de-a vă povesti cum a decurs degustarea, vrem să ne băgăm și noi codița într-o dezbatere mai veche: quesadilla versus piadină. Mulți zic că quesadilla, preparatul acesta de origine mexicană, e doar un fel de piadină italienească mai fancy, mai cu moț dacă vreți. Oh well, piadina este într-adevăr o specialitate italiană, o lipie pe bază de ulei de măsline, făină și apă, specifică regiunii Romagna, însă are propriul ei istoric și nu reprezintă doar o combinație între lipia arăbească, tortilla mexicană și clătita franțuzească. Pe de cealaltă parte avem quesadilla, care e obținută din două ingrediente principale: tortilla și brânză. E un fel de plăcintă cu brânză, simplă sau în amestec cu alte ingrediente, emblemă a meniurilor tex-mex. Destul cu teoria, să vedem ce-am testat.
Având în vedere originea preparatului, acesta nu putea lipsi din meniul celor de la POKKA, unde am găsit chiar două sortimente pe placul nostru. Le-am comandat pe amândouă, că doar nu aveam să ne împotmolim într-atâta treabă. Prima era opțiunea clasică, cu tortilla făcută homemade, umplută cu cașcaval și carne la alegere: pui cajun, crispy chicken, vită cajun, chillii con carne. Sau ciuperci. Noi am ales pui și a fost pe placul tuturor. Cum ar veni, a avut trei de ”DA”. A fost servită cu sos de roșii și smântână. Cea de-a doua, Quesadilla Surf & Turf a fost o variantă mai îndrăzneață, căci tortilla era umplută cu creveți sotte, carne de vită și cașcaval, iar sosurile erau aceleași. Eu una am dansat cu ea în mână, era delicioasă, însă nu-i pentru toată lumea, unii au considerat ușor ciudată combinația dintre vită și crevete. Condimentarea a fost excelentă, iar lipia… de departe câștigătoarea serii, s-a simțit atât la ea, cât și la sosuri că sunt pregătite in-house. De asemenea, au fost singurii care au investit în packaging, un detaliu destul de important.
Preț: 22/35 lei; Timp de livrare: 30 minute; Comandă minimă: 35 lei.
A venit rândul celor de la Livada, care au ajuns la doar două minuțele distanță față de cei la POKKA. Am mâncat de nenumărate ori quesadilla lor în restaurant și mereu am fost foarte mulțumită, așa că nu am avut emoții când am gustat, chiar dacă s-a simțit o oarecare diferență. Era un pic mai moale, mai juicy dacă pot să-i spun așa, asta cel mai probabil din cauza sosului alb de smântână și ceapă verde pe care îl are înăuntru. În restaurant nu apucă să pună stăpânire pe tortilla și să o înmoaie, însă în cazul livrărilor, probabil au timp să se împrietenească. Partea bună la Livada e că porția include și cartofi prăjiți, așa că e perfectă pentru momentele mai serioase de foame. Au sos separat și pentru cartofi, voi alegeți de care să fie.
Preț: 30 lei; Timp de livrare: 32 minute; Comandă minimă: 35 lei; Taxă livrare: 5 lei.
Și pentru că la Grande Pizza chiar am impresia că găsești absolut orice îți poftește stomăcelul, am dat și la ei în meniu peste trei tipuri de quesadilla: cu pui, cu vită și cu chilli con carne. Ne-am decis asupra celei din urmă, pentru a mai diversifica lucrurile și bine am făcut, căci era umplută cu carne de vită tocată, fasole roșie, porumb, sos de roșii, ardei, ceapă, usturoi, chimen și peperoncino. Fasolea a fost apreciată de toată lumea, precum și condimentarea, însă și mai impresionați am fost de faptul că ni s-a oferit un șervețel umed în pachet. Detaliile fac diferența, right?
Preț: 24 lei; Timp de livrare: 60 minute; Comandă minimă: Fără minim; Taxă livrare: 5 lei.
Quesadilla nu lipsește nici din oferta celor de la Euphoria Biergarten. Tortilla este umplută cu piept de pui, mozzarella, porumb, rucola, roșii, ardei iute și smântână și oh well, nu o recomandăm celor care nu apreciază gustul foarte picant. Este extrem de spicy datorită ardeiului iute și cu greu am deslușit alte senzații în afară de aceea că ne lua gura foc. Nici măcar sosul de smântână nu a reușit să mai calmeze spiritele.
Preț: 29 lei; Timp de livrare: 65 minute; Comandă minimă: 40 lei;
Cum eram la Marty Plaza, la degustarea noului meniu, am profitat de ocazie și am plecat acasă cu o quesadilla, numai bine să o adăugăm în experiment. Din păcate asta înseamnă că nu putem oferi un timp exact de livrare, pentru că eu am transportat-o. Din experiențele anterioare cu Marty însă, pot spune că sigur nu ar fi durat mai mult de 90 de minute. Am avut de ales între una cu pui și una cu pulled pork, am ales cea din urmă variantă, la care chiar am apreciat combinația de brânzeturi: caș cheddar, caș edamer și mozzarella. Nu s-a simțit condimentarea foarte intens, unii au simțit asta, pe alții nu i-a deranjat absolut deloc. Un pic cam prea uleioasă pentru gustul meu, dar nu într-atât încât să mă determine să nu o mănânc.
Noi am testat și ne-am decis asupra preferatelor noastre, știm de unde comandăm data viitoare când avem poftă de o quesadilla bună. Voi ce părere aveți de acest experiment?
Casă dulce casă, așa-i? Locul unde stai în pijama toată ziua, te mai uiți la un episod din serial, mai o notificare pe facebook, un filmuleț amuzant pe youtube – două, trei. Știi că ai un deadline următoarea zi, dar nu poți începe să lucrezi pe stomacul gol, așa că mergi și-ți prepari o gustare, musai ceva complicat, care necesită fierbere, coacere și răcire, nu pâine cu zacuscă. Între timp asculți piesa ta preferată, apoi încă una, apoi tot albumul și tot așa până când te uită timpul în fața laptopului, fără să fi rezolvat ce ți-ai propus, și e deja mâine.
Am hotărât, acasă e prea confortabil, așa că astăzi te îndemn să iei laptop-ul în spate și să faci o plimbare până în centrul Clujului, căci am găsit acolo câteva localuri unde îți poți găsi inspirația pe timpul zilei.
Unora le place jazzul, așa că unora ar trebui să se îndrepte către Charlie, loc perfect pentru cei care găsesc în acordurile de jazz, liniștea necesară pentru a-și aduna gândurile și a lucra. Atmosfera locului are un vibe al anilor ’20, însă meniul este cât se poate de variat, menit să satisfacă cele mai moderne gusturi. Dacă ți-e poftă de o gustare, poți încerca platoul lor de bruschete (18 RON) sau unul dintre cele mai bune wienerschnitzele din Cluj (21 RON), și te sfătuiesc ca după ce termini de lucrat să le încerci și cocktail-urile, căci combinațiile sunt originale, iar rezultatul spectaculos.
12 este ora de deschidere, ceea ce-ți dă cam 4-5 ore timp să lucrezi, înainte ca localul să devină aglomerat. Și dacă mai ai nevoie de încă un motiv ca să le treci pragul, până la ora 19 beneficiezi de un discount de 20% la orice produs din meniu.
O postare distribuită de Teodor Olteanu (@theo85ro) pe
Atmosferă relaxantă, local spațios și preparate pe care să nu le uiți prea curând, toate se găsesc la Livada – Restaurant cu Grădină. Programul începe de la ora 9, iar dimineața este locul perfect pentru a-ți scoate laptop-ul și a te pune pe treabă. Ferestrele mari permit luminii sa pătrundă, iar asta oferă un sentiment familiar și călduros localului, unde mai pui că lumina naturală e un dar divin când te gândești la câte ore petreci cu ochii în laptop.
Cel mai bun moment pentru a lucra, când aglomerația este la un nivel la care nici nu e deranjantă, dar nici nu iese în evidență prin absența ei, este în prima parte a zilei. Atunci numai bine vei găsi cu ușurință un loc de parcare, în cazul în care vii cu mașina, iar de micul dejun se ocupă cei de la Livada. Ce zici de un Spanac cremos cu ouă ochiuri și frigănele (25 RON)?
O postare distribuită de Andrian Irimca (@adrianirimca) pe
Și în cea mai acută lipsă de inspirație, odată ce te așezi comod la o masă din Euphoria Biergarten, vei găsi cele mai creative soluții la problemele tale work-related și nu numai. Nici nu ai cum altfel, când pășești într-o casă cu miros de lemn, decorată cu abajururi spectaculoase din sticle de bere și sute de halbe agățate pe pereți.
Localul se deschide la ora 8 și până după ora 16 oferă un mediu perfect unde să stai și să te concentrezi la treburile tale. Cât ești acolo, zic să le încerci și Sufleul de Ciocolată (15 RON), căci mulți dintre cei care le-au trecut pragul spun că este cel mai bun pe care l-au mâncat.
O postare distribuită de Emma Katherine Ingram (@emingram) pe
Cele trei localuri de mai sus dispun și de terasă, astfel că atunci când îți permite vremea, poți să profiți de asta. Fie stai cât te ține bateria de la laptop, fie mergi direct înăuntru unde va fi mai gol.
Am făcut atâtea opriri și sunt sigură că ai început să te întrebi unde e localul ăla perfect unde să lucrezi în timp ce îți bei cafeaua ta, cea de toate zilele, cea fără de care nu reușești să funcționezi la capacitate maximă. Ei bine, cred că ești de acord cu mine, când vine vorba de cafea, nu e loc de jumătăți de măsură, așa că m-am gândit să nu pomenesc nimic de ea, până când nu ajungem la Meron, sau cum i se mai zice House of Coffee.
Situat într-o zonă foarte centrală, remarci locul încă din momentul în care îl vezi de pe stradă. Interiorul te cucerește, iar când ajungi să le bei cafeaua (ex. Cappuccino – 7 RON) pe unul din cele două fotolii de la geam, te îndrăgostești iremediabil. Clientela este tânără, vei găsi și alte persoane venite să lucreze, iar parola de la wi-fi este afișată pe fiecare masă.
Un alt loc unde te poți bucura de o cafea bună, e Atelier Cafe. Odată ce le treci pragul, vei simți în aer libertatea, nonconformismul și vibrația locului, toate creând pentru tine the ultimate hipster experience. Unde mai pui că e situată la etaj, pe Memo, așa că te sfătuiesc să-ți alegi un loc la geam, de unde să admiri într-o pauză de lucru agitația urbană a Clujului.
Fă-le o vizită oricând începând cu ora 9, încearcă-le cafeaua și o să vezi cât de repede zboară timpul când te afli în locul potrivit. Dacă stai mai târziu de ora 16, când începe să se aglomereze, rămâi la o bere afterwork pe scări și-ți vei face prieteni noi.
Chiar în momentul în care mă pregăteam să încep acest articol, m-am gândit că aş mai putea procrastina câteva momente, pentru că parcă scriu numai despre mâncare de la un timp şi să nu credeţi că mie îmi este uşor. No, no. Aşa că, 3 click-uri mai târziu în oceanul acesta numit Internet, găsesc o poză pe care scria aşa: Food felivery is a combination of my three favourite things: food, not moving and avoiding questions. Nu zic să fim nişte antisociali care refuză să se mişte şi găsesc plăcere doar în a mânca, dar trebuie să recunoaştem: nu tot timpul avem chef şi din când în când avem dreptul la o pyjama day, o zi în care cea mai mare realizare a noastră să fie că am terminat o carte sau un sezon întreg sau am mers până la uşă să ne luăm comanda de mâncare.
Şi din una în alta, am ajuns la localuri care oferă transport gratuit la comenzi de minim 30 RON. Pentru că da, ne interesează în primul rând ce şi de unde mâncăm, dar apoi mai suntem atenţi şi la costul transportului, care preferăm să fie…zero. 30 de lei e o sumă potrivită, atât pentru a ne sătura cu ceea ce ne comandăm, cât şi pentru a ne bucura de beneficiul inclus.
Începem cu Big Belly.Preiau comenzi începând cu ora 09.00, până la ora 23.00. Despre meniul lor nu sunt multe de spus, căci treaba e destul de simplă. E perfect pentru zilele în care chiar nu-ţi pasă. Nici de examenele care vin, nici de task-urile care te aşteaptă, nici de ce vrea şeful tău. Tu doar vrei să mănânci ceva apetisant, să te lingi pe degete, să ţi se pară că nu se mai termină bunătatea aia de mâncare! Shaorma şi sandvişuri, burgeri, meniuri cu grătar, caşcaval, piept de pui crocant, aripi pui, pulpe de pui, tot puiul!, pizza, să vă mai zic? Au şi paste, salate…dar eu una sunt îndrăgostită de cartofii lor prăjiţi, pizza aceea apetisantă, iar meniurile de burgeri cu sos şi suc sunt greu de refuzat. Puteţi încerca, dar nu cred că veţi face faţă tentaţiei. Just saying!
Recomandarea noastră: Meniu Chicken Burger – burger, porţie de cartofi, sos la alegere, băutură răcoritoare/bere – (25 lei) şi clătite cu finetti sau gem (6 lei). Poți comanda direct aici.
O postare distribuită de Anca Zanet (@ancazanet) pe
Mai departe: Euphoria Biergartenunde, la o comandă mai mică de 30 de lei nici nu puteţi comanda. Din start, oamenii sunt foarte de treabă şi vor să ne aducă mâncarea gratis. Deschid prăvălia la ora 09.00 şi o închid la miezul nopţii, ceea ce înseamnă că şi pe la 10-11 seara dacă vă loveşte foamea, puteţi sta liniştiţi, căci aveţi la cine apela. Şi aveţi şi de unde alege, de la gustări pentru micul-dejun, sandvişuri şi salate, la paste, pizza, ciorbe şi supe, iar mai apoi feluri principale, garnituri şi, bineînţeles, un mic desert. Specialităţile casei sunt meniuri având ca ingredient principal un anume fel de carne: T Bone la grătar, vrăbioară de vită la grătar cotlet de viţel, baghete crocante de şalău sau din piept de pui, aripioare crocante de pui, la care este adăugată garnitura şi/sau salată, sos.
Recomandarea noastră: Pljeskavica, specialitate sârbească din carne de vită prăjită la grătar, servită cu salată proaspătă de roşii, castraveţi, ceapă şi cu pâine sârbească făcută în casă. (31 lei). Poți comanda direct aici.
O postare distribuită de Delia Miriam (@dellymiriam) pe
Din nou dăm peste nişte oameni foarte bine intenţionaţi şi care nu vor să ne ia bani pe transport. Pizza Hut, de asemenea, nu acceptă comenzi sub 30 de lei, deschid la ora 10.00 şi încheie distracţia la 23.00. Chiar dacă în meniu mai găsiţi şi antreuri, paste tuscani gratinate, salate şi deserturi, toate delicioase de altfel, pizza rămâne preferata tuturor. Vă alegeţi “victima”, dimensiunea (cât puteţi duce, să nu vă întindeţi), tipul de blat – tradiţional, italian, Pan (pufos în interior, crocant şi rumen-auriu la exterior) sau Crown (12 bile de brânză tartinabiă, asezonate cu usturoi) şi poate ingrediente extra. Şi aşteptaţi, nu mult că vine repede.
Recomandarea noastră: În perioada ianuarie – martie 2017 au Pizza of the Day, care diferă în funcţie de ce zi a săptămânii e, la preţul special de 25 lei. Vă mai comandaţi un suc şi voila!
O postare distribuită de ALINA CEUSAN (@alinaceusan) pe
La Pokka Bistronu vor să vă priveze de la a comanda chiar şi sub 30 de lei, aşa că vă trimit mâncarea pe taxi. Pe care îl plătiţi voi. De la ora 10.00 până la 22.30 puteţi aşadar să vă desfătaţi cu arome mexicane şi Tex-Mex, începând chiar cu micul-dejun, pentru care puteţi alege din 5 tipuri de omletă – quesadilla, Pokka, spaniola, Hash Brown sau Burrito, continuând cu supa de la prânz şi încheind cu o salată pentru cină. Totuşi, nu vă lăsaţi distraşi de la adevăratele delicatese: Nachos con carne, Enchiladas rojas, Burritos, Tacos Soft/Crispy, Tampiquena şi Fajitas. Sună bine, nu?
Recomandarea noastră: Quesadilla Surf & Turf – quesadilla cu creveţi sotte şi carne de vită, servită cu pico de gallo, sos de roşii, sos de ardei iute şi smântână – 30 lei.
Poate aţi auzit sau poate nu, Nomad Gastro Pub încă nu s-a deschis, dar fac livrări la domiciliu începând cu ora 11.00, până la ora 23.00 şi cu transport gratis la comenzi de minim 30 de lei. Vestea mare e că momentan au în meniu doar pizza! Vestea bună e că sunt foarte multe tipuri din care puteţi alege, vestea mai puţin bună e că vă va lua o viaţă până să vă decideţi. Sunt patru categorii: pizza Indiană, Pomodoro, Bianca şi Calzone, vă comandaţi şi un sos şi there you go! Enjoy your pizza, folks!
Recomandarea noastră: Pizza Methi Malai – sos alb indian de nuci caju şi schinduf, piept de pui la cuptor, mozzarella, busuioc – 30 lei.
Whenever you would die for something sweet, but there’s not even a bar of chocolate in the house: this is your salvation! We recommend you 5 of the most delicious desserts available in Cluj, all that can easily be ordered online on hipmenu! You don’t even have to move 😉 Have a look!
Original Cheesecake by Marty
If you’re in the mood for cake, order cheesecake at Marty. Personally, I’d highly recommend the original one with berries on top (16,5 lei)! But they are offering 6 different types in total – all self-made! From Fresh Banana to Oreo and Deep Dark, as a dessert or with coffee or tea in the afternoon. If you prefer something else than cheesecake, there are also other desserts to choose from like carrot cake and Tarte Tatin. Have a try! Prices from 10 lei. Delivery 8 lei for orders below 40 lei, otherwise free.
O fotografie postată de Cristina Pavelean | Kr ? (@cristina.pavelean) pe
Chocolate soufflé by Euphoria Biergarten
To all the chocolate lovers in Cluj: this is your best friend in need, whenever studying annoys you or your are overcome by sadness. Just a few clicks, and you get your chocolate soufflé delivered right to your door. If you’d rather like some other extraordinary dessert, try a Passion fruit brownie, peach & mascarpone cake, lime cheesecake, tiramisu or others! Prices are 15 lei each, except the cheese platter which is 32 lei. The delivery is free (from 30 lei).
Applle Pie (Tartă cu mere) by mmmadame
mmamdame offers pretty sweet little cakes. Recommended is the one with apples (7,99 lei). However, there are also sweets tartes with red berries, orange and banana. For those who prefer salty even as a desert, there are tarts with bacon, mushrooms and more. One cake costs about 8 lei. Delivery from 25 lei, 5 lei fee for orders below 50 lei.
O fotografie postată de Andreea Goia (@andreea_goia) pe
Tutti Frutti crepe by Yep!
Nutella, banana and mango on a crepe, how does that sound to you? You can order this delicious Tutti Frutti crepe for only 10,5 lei at Yep!. Moreover, they offer you a wide menu to choose from, if savory or sweet crepes, you’ll get what you want. Naked crepe for 4 lei, Nutella Crepe with different toppings from 8 lei on as well as salty ones like the Fancy Salmon for 14 lei or Salami Boy for 8 lei. You can also make your own creation by choosing from all the available toppings. Minimum order value is 20 lei, 7 lei delivery fee for orders below 50 lei.
O fotografie postată de Yep – it's funlicious (@yep.funlicious) pe
Pineapple and carrot Cake (Tort cu ananas si morcovi) by Hugo Restaurant
Another cake, but different. This is one with ananas and carrots, highly recommended to try! You get it at Hugo Restaurant, easily ordered to your home and it costs only 15 lei. For other tastes, they also have some cheesecakes, crepe, tiramisu, a chocolate lava cake or traditionally papanasi. Prices range from 4,5 to 15 lei. Delivery is free for large orders, 6 lei for orders below 40 lei, no delivery below 20 lei.
Înconjurați de oameni dragi, așa vrem să ne petrecem noaptea dintre ani. Așa că vă invităm la Euphoria Biergarten Cluj să așteptăm împreună noul an, pe care-l vrem mai bun și mai îmbelșugat, la fel ca ultima noapte din 2016.
Pregătim bucate alese și băuturi rafinate, pentru toate gusturile, într-o atmosferă de neuitat.
Ofreta de Revelion pentru o persoană este de 250 de lei și se achită integral la Euphoria Biergarten Cluj. Aceasta include șampania de la miezul nopții și voucher de 100 de lei pentru băuturi. Bufetul suedez este, de asemenea, inclus în preţ şi este extrem de variat, după cum puteţi vedea mai jos:
STARTER
Piept de rață afumat și chutney de mere/ Somon Gravlax/ Terină de ardei marinați cu vinete coapte și brânză de capră/ Creveți tempura / Pachete crocante cu legume/ Canapes cremă de brânză/ Piure de trufe și chives/ Asortiment de mezeluri italienești: bresaola, salsiccia, mortadella, prosciutto/ Brânzeturi tradiționale românești cu fructe și semințe uscate / Salată cu legume la grătar, somon afumat și dressing de iaurt/ Salată cu bresaola, mozzarela, roșii, busuioc, ceapă și crutoane/ Salată vegetariană cu năut, ardei copți, quinoa și mix de verdețuri/ Salată cu vinete coapte, roșii, sparanghel, feta și ceapă.
MAIN
Lup de mare cu mix de ierburi, lămâie și ratatouille/ Curry vegetal gătit la tagine/ Piept de rață cu infuzie de espresso și sparanghel la grătar / Pulpe de rață confiate cu sos de portocale roșii/ Purceluș de lapte la cuptor/ Costițe de porc marinate bbq, cartofi cu rozmarin.
DESSERT
Tartă de scorțișoară cu banane și faguri de miere / Prăjitură de caise cu migdale coapte și cremă de mascarpone / Brownies cu fructul pasiunii / Mini eclere, cremă de portocale și caramel cu rozmarin / Fructe proaspete.
Azi povestim despre deserturi. Dulci, apetisante, irezistibile. Pur și simplu nu le putem ignora. Și dacă în clipa aceasta ar veni cineva și mi-ar spune ”Am poftă de un desert. Unul bun. Dacă nu mănânc rapid ceva, cred că voi muri!”, unde îl îndrum? Până la urmă, viața omului e în mâinile mele.
Din fericire, azi mă simt inspirată și am câteva idei.
În cazul în care vrei să guști ceva tradițional, pufos, cu brânză de vaci, dulceață de casă și smântână ca la mama acasă, mergi la Livada – Restaurant cu Grădină. Iei un loc la una din mese și, dacă vrei, poți arunca o privire prin meniu. E interesant de văzut cum, cu ajutorul chef-ului Patrizia Paglieri, au combinat bucătăria românească cu cea internațională și poate ți se mai face poftă de ceva. Dacă ești hotărât cu desertul, poți comanda direct Papanașii Livada.
Bun, acum că ești sigur că doar în câteva minute te vei desfăta cu ceva cu adevărat bun, poți respira ușurat. Aruncă o privire în jur. Design urban chic, atmosferă relaxantă, muzică live (în cazul în care ai avut noroc și ai nimerit la una din serile organizate de ei), lipsește ceva? Nu, pentru că tocmai ce au sosit și delicioșii papanași și sunt tot ce ți-ai imaginat! Poftă bună!
Pentru următoarea propunere m-am gândit la ceva clasic, cu care nu aș putea niciodată să dau greș. Așa că vei merge la Fabrica de Bere Ursus sau la Euphoria Biergarten pentru un cremșnit de poveste. Poate această denumire – ”cremșnit” – nu îți trezește nicio amintire, dar…dacă spun cremeș, ți-am atras atenția? Oricum i-am spune, e un must pe lista noastră.
Foile crocante și crema de vanilie îți vor face papilele gustative să danseze la propriu. Și dacă tot se lasă cu dans, poate rămâi și la petrecerea din Euphoria Music Hall, căci se organizează aproape în fiecare seară câte una! Îi poți spune after-party sau after-cremșnit!
Hai să-ți spun care e desertul meu preferat și unde îl găsești. În centrul orașului, la Olivo Caffe. În meniu, vei da peste o pagină de lovely desserts. Recunosc că nu le-am încercat pe toate, însă am simțit încă de prima dată când l-am comandat: carrot cake-ul e the most lovely și-i rămân loială…o perioadă! Te provoc să le încerci pe toate și să vedem dacă, la final, avem același favorit!
Totuși…mare atenție când mergi aici! Deviza lor se bazează pe o împărțire foarte strictă a atribuțiilor. Astfel, ei se ocupă de tot ce înseamnă good food, good wine, dar tu trebuie să îți asiguri the good company. Așa că nu mai sta pe gânduri și invită-ți iubita/iubitul, prietenul cel mai bun sau pe fata aceea cu care ai tot vrut să ieși, dar n-ai avut curaj, la o felie dulce de morcov. Prăjitură cu morcov.
În primă fază, cred că vei fi surprins de noua destinație. De ce? Pentru că îți sugerez să mergi la Meron. Da, ai citit bine, la Meron, house of coffee, unde probabil credeai că se servește doar cafea din zori până în miez de noapte. Nu e chiar așa. Iar la secțiunea patiserie/dulciuri, vei găsi desertul după care am venit: espresso brownie cookies.
Da, arată la fel de bine precum sună și au gust și mai bun de atât. Perfecte pentru a fi savurate alături de o cafea la orice oră din zi, micuțele prăjiturele pregătite de Candy Box, îți oferă un strop de fericire, să meargă mână în mână cu doza de energie pe care tocmai ți-ai luat-o. Ah, opțiuni pentru desert găsești și de la Emma Cremma. Cause they are Meron and they want to give you the boost for a great and amazing day.
O fotografie postată de Caffe Meron (@caffemeron) pe
Un ultim popas îl facem la Charliepentru că am auzit că ne așteaptă cu un desert aparte. Almond Crocantino este gustarea ideală pentru un final al zilei/săptămânii mult așteptat, pentru o revedere cu vechi prieteni, pentru o ieșire just because. Cu alte cuvinte, îl puteți comanda cu orice ocazie și veți fi plăcut surprinși de fiecare dată.
Crocant, cremos, cu gust de migdală. Chiar dacă l-am încercat o singură dată, vă garantez că încă îmi amintesc perfect aroma care m-a făcut să exclam ”Nu știu ce mănânc, dar e al naibii de bun!”
You open the door, see that it’s raining cats and dogs and close it again. How to best spend these days if not in bed?
Here’s one example how you are going to enjoy your day no matter the weather – or precisely because of it!
Morning
Start your day right: Get yourself some breakfast around Piata Unirii. You’ll get the best coffee in town at Roots, Olivo, or Meron.
Olivo has its own roastery and 100% arabica coffee. It’s kind of fancy, the atmosphere is very special, but you can also grab a coffee to go from the small shop in front. Enjoy good service and nice pastries. Meron is quite cozy and offers a variety of coffees as well as shakes, smoothies and more. Try the tasty cakes and croissants!
Continue to visit one of Cluj’s museums and art galleries to inspire and educate yourself. What do you already know about the history of Transylvania? The National Museum of Transylvanian History is a history and archaeology museum that features a permanent exhibition as well as temporary ones, the “Tezaur” (treasure) exhibition, and Pharmacy Historical collection. The entry fee is 3 lei for the temporary exhibitions and 6 lei for Pharmacy Historical collection. Students and retirees get 50% off. Another option is to visit Tailor’s Tower and see the current exhibition for free. You can easy get there by foot. If you have problems orientating yourself, get yourself a map at the tourist information which is right near Roots on Eroilor Blvd.
Afternoon
Walk through the Central Park and visit the Casino – Cultural Center. After, take a taxi ride to Iulius Mall or Polus Center (soon to be named VIVO) to go shopping in the afternoon. Both shopping malls offer a wide range of shops and restaurants where you get everything you need. Have a break to enjoy the most delicious cheesecake in town at Marty. Have you already found your favourite one? Caramel Snickers, Fresh Banana or rather a Deep Dark Cheesecake?
You prefer sports activities than shopping? No worries! There’s a climbing hall in Berăriei Street called Free Wall, only about 2 km from the city centre. The price is 20 lei. It’s the perfect place to burn off energy after a so far relaxed day!
Dinner
Enjoy some traditional Romanian food for dinner. There’s a very good Romanian restaurant on Napoca Street called “Zama”. Maybe try some “Varză a la Cluj” which is traditional Transylvanian food. Don’t forget to have some Țuică, too. It is a traditional Romanian spirit prepared from plums only from early October until early December. Traditionally, you have one shot before the meal. It is also used as a toast instead of wine.
O fotografie postată de GLAMOUR Romania (@glamour_romania) pe
Evening
Spend the night drinking cocktails at one of Romania’s best cocktail bars: Charlie. To extend the night even further, check out the events calendar. There’s always something going on, you’ll find an event in Cluj no matter the date 🙂 If you prefer Popcorn over alcohol, there are English movies at Cinema City in both malls. Or how about both of it?
“Eat Breakfast Like a King, Lunch Like a Prince, and Dinner Like a Pauper.” That’s what mummy used to say. Breakfast is the most important meal of the day, yes. But we all know that feeling: waking up, still sleepy, maybe hungover. You’re getting hungry. There’s no food in the house, but you really don’t want to leave it. A good, rich breakfast would be simply the best right now. Why can’t the breakfast just come to me? We provide you with the 7 best places to order breakfast from – and get it delivered right to your door!
1. Hugo Hugo Restaurants prepares a high quality breakfast for you. There’s a ham & cheese omelets for 11 lei or scrambled eggs and eggs benedict for 13 lei each. Delivery is free for large orders, 6 lei for orders below 40 lei, no delivery below 15 lei.
2. Lunchbox
Order breakfast before 11 am at Lunchbox. The breakfast contains toast, mesh benedict, sandwiches, omelettes and more between 11 and 17 lei. Remember that the delivery costs 6 lei for orders below 40 lei. So convince your flatmates to order something as well!
3. New Croco
At New Croco you have a variety of breakfast offers to choose from. Starting at 8,90 lei you get fried eggs with bacon, up to 13,90 lei for an English breakfast with sausages, beans, eggs, bacon and mushrooms. Complete your meal with a fresh lemonade for an energizing morning for only 5,90 lei. They deliver from 10 am on for a minimum value of your order of 35 lei.
4. Euphoria Biergarten Euphoria Biergarten delivers from 9 am for those between you who are rather the early bird. For a price of 17 lei you can choose from a variety of offers: granola (mixture of banana, goji berries, cranberries, apricots, candied honey, seeds and yogurt), two types of scrambled eggs (vegetable, vegetable pan + red proastepe or country with assorted vegetables, feta cheese and bacon) or eggs Florentine. Your order has to reach 30 lei to be delivered for free.
5. Yep!
Listen up crepe-lovers! Yep! offers you a wide menu to choose from, if savory or sweet crepes, you’ll get what you want. There’s probably something for every taste: you get a naked crepe for 4 lei, Nutella Crepe with different toppings from 8 lei on as well as salty ones like the “Fancy Salmon” for 14 lei or “Salami Boy” for 8 lei. Minimum order value is 20 lei, 7 lei delivery fee for orders below 50 lei.
6. Capriccio Capriccio Cluj offers a wide variety of breakfast menus to choose from. You can get a continental breakfast as well as different omelettes, a fried egg with bacon, Croque-monsieur, Croque-madame or different types of sandwiches, all between 8 and 15 lei. See the detailed menu on hipMenu. Delivery only for orders above 50 lei, so make sure you’re hungry 😉
7. El Toro
You want a sandwich for (late) breakfast? Then El Toro Sandwich Delivery is the right choice for you! Open Monday – Friday 12 am – 4 pm, this place is probably one for all the sleepyheads. Free delivery for orders above 30 lei. They offer everything that a sandwich-lover desires: Barbecue Chicken Sandwich, Shrimp Sandwich, sandwich with perch, sandwich with spare ribs, Prosciutto Crudo and Mozzarella Sandwich and more. All sandwiches between 15 and 26 lei.
Have you already decided? Order now on hipMenu or just call them.
Vremea bună s-a lăsat așteptată, însă acum chiar ne putem bucura de ea. Dar să nu exagerăm fără protecție și nehidratați corespunzător. Și ce alt mod mai bun de a-ți petrece pauzele de cafea, ieșirile în oraș sau business meeting-urile în perioada asta frumoasă decât pe terasele primitoare ale Clujului? Am alcătuit, așadar, o listă cu recomandări de terase și grădini amenajate, care abia așteaptă să le treci pragul și să le admiri decorul cu o limonadă, bere sau un frappe pe masă.
Livada – Restaurant cu Grădină. Până și numele e sugestiv și te îndeamnă să pășești într-o livadă cu pomi care te găzduiesc la umbra lor. Deschis zilnic până la miezul nopții (23:30, mai exact), locul e potrivit atât pentru grupuri mari, cât și pentru familii cu copii, dispune de parcare și se poate plăti cu cardul. Sunt șanse să aveți parte și de muzică live, asta e o caracteristică a locului, una apreciată de foarte mulți vizitatori chiar.
Meniul este demn de atenție, de asemenea, și puteți alege între salate, paste de casă, pizza, burgeri ori alte specialități și desert. Puteți consulta meniul detaliat aici, în timp ce rezervările se fac la telefon 0722 111 115.
O fotografie postată de Lavinia Gogu (@laviniagogu) pe
Despre Samsara FoodHouse spuneam acum mai mult timp că e un fel de obiectiv turistic al localurilor din Cluj, când încă nu se mutase în locație de pe strada Cardinal Hossu. După relocare nu a mai existat loc de dubii, oricine vine în oraș trebuie dus aici. Locul e o oază de liniște și good vibes, iar grădina e cu adevărat superbă. Important de menționat este faptul că destul de des se organizează seri cu muzică ambientală.
Deschis zilnic între 11.00 – 23.00, rezervări puteți face rapid direct pe site, iar meniul se pliază pe orice fel de buget. Printre recomandările noastre se numără supa raw de ananas cu cocos, coriandru verde și chilli, pachețelele de primăvară cu pesto verde, cheeseburger cu burduf picant și ne oprim aici, chiar dacă ne-am putea lungi cu ușurință pe (prea) multe rânduri.
Euphoria Biergarten este una din cele mai potrivite alegeri apropiate zonei centrale. Cu o terasă realizată, practic, în curtea unei case vechi dar recent renovată, locul sugerează o familiaritate anume. E deschis până la 02.00 și preiau rezervări. Din meniu puteți încerca salate, paste, supe-ciorbe sau desert faimosul cremshnit. Meniul complet aici.
Jaxx – American Restaurant reprezintă, fără îndoială, o recomandare în special pentru iubitorii muzicii rock. Mâncarea e bună, servirea la fel, iar terasa e frumoasă și deschisă până la ora 02.00, cu o disponibilitate de multe, multe locuri. Pentru toată lumea Cât despre meniu, este impresionant. Vă puteți răcori cu un clasic Gin and Tonic sau Hugo, vinuri, bere ori alte cocktailuri. Încercați și burgerii lângă, musai.
Carrousel by Chios. Să spunem că terasa e mare ar fi prea puțin. Și frumos decorată, chiar pe malul lacului Chios, îți arată o altfel de perspectivă asupra orașului, de care probabil nu te bucuri zilnic. O particularitate o reprezintă șezlongurile de pe terasă și leagănele pe care le poți folosi acolo, dacă te-ai săturat de statul formal la masă. Deschis între 12.00 – 00.00.
Enigma Cafe Secret Garden. Numele e grăitor, căci locul cosmopolit e ferit de ochii oricăror trecători. Primul kinetic steampunk bar din lume, locul e deschis până la ora 03.00. Asta și amplasamentul central fac din Enigma o alegere bună pentru orice moment al zilei.
Casa Boema este locul pe care îl alegi atunci când vrei să impresionezi pe cineva prin simplitate. Indiferent dacă e vorba de rudele venite în vizită pe care vrei să le scoți la masă sau prietenii aceia umblați prin lume și pretențioși, aici veți găsi ceva care să mulțumească pe toată lumea. Terasa e foarte frumoasă și retrasă, iar programul de funcționare foarte lung, mai exact până la 02.00. Din meniu, răcoritor de vară optați pentru limonade, fresh-uri, bere sau cidru, cocktailuri sau băuturi elegante pe bază de prosecco. Meniul complet și cel pentru mâncare le puteți consulta integral aici.
Doamna Teste o opțiune la fel de atractivă, amplasată în centrul istoric al Clujului și cu o curte interioară demnă de poveștile nobililor din trecut. Cu un program mai scurt decât ne-am obișnuit la celelalte recomandări (luni închis, în rest 12.00 – 22.30), compensează prin serile cu recitaluri de muzică live, karaoke și vernisaje ori alte evenimente culturale. În plus, au un magazin cu delicatese pe care le poți lua acasă sau oferi ca un cadou autentic.
Pizzeria Napoli Centrale sau locul în care mergi când vrei o experiență plăcută din bucătăria italiană. Deschis între 10.30 – 23.00 în timpul săptămânii și de la 11 în weekend, locul este musai de bifat pentru cei care iubesc mesele în aer liber. Pizza e foarte bună și cu prețuri variate, între 11 lei (piadina) și 29 de lei (funghi porcini). Mai au paste, lasagna și multe alte specialități care vă vor plimba papilele gustative pe plaiuri străine. Berea costă 6-14 lei, vinul casei 8,5 lei, limonada 11 lei. Meniul complet e aici.
O fotografie postată de Daniela R. (@danielaaa.r) pe
La câțiva metri distanță de Carrousel, în cealaltă intrare a parcului, găsimColin’s Gastro Pub – o alegere potrivită pentru cine caută ceva liniștit, și totuși aproape de centrul orașului. Situat în Parcul Central, aproape de Clădirea Casino, locul e deosebit seara, odată cu aprinderea luminițelor decorative. Din meniu puteți încerca limonade, cafea rece, bere sau cocktailuri clasice, dar și dacă mergeți înfometați, nu veți fi dezamăgiți. Salate, supe, hamburgers, pizza, paste, your call.
Așadar, opțiunile sunt multe și diversificate, și toate merită încercate pentru ceea ce au specific. Vouă unde vă place să petreceți timpul liber sau ce alte sugestii de terase din Cluj ați avea?
Câți dintre voi nu rostesc măcar periodic fraza “pff, cât mi-aș dori să vină cineva cu micul dejun la pat?”. Cu siguranță mulți, însă nu la fel de mulți obișnuiți să vă începeți ziua cu o comandă de mic dejun acasă, din diferite motive; poate e intimidant timpul de livrare, ori oferta nu este foarte variată și indecizia planează asupra poftelor, ori pur și simplu nu vreți să recurgeți – din obișnuință – tot restul zilei la același gest sau la fiecare început al ei.
Dar totuși, ce-ți poate oferi un început de zi mai bun decât delivery breakfast? Faci economie de timp, ai grijă de sănătatea ta mâncând dimineața și primești boost-ul de energie care te va însoți până seara.
Urmează o listă cu 5 recomandări pentru micul dejun livrat acasă.
Experiența Hugo am recomandat-o deja în articolul cu restaurante potrivite pentru business lunch, însă atenția la serviciile oferite este aceeași indiferent dacă te deplasezi tu ca să le încerci sau dacă vin ele la tine. Da, vorbesc despre delivery, mă refer mai exact la un delivery breakfast.
Calitatea preparatelor este ridicată, Hugo plasându-se în categoria restaurantelor premium, în care bucătăria românească și internațională sunt interpretate într-un mod deosebit. Sugestiile pentru mic dejun înseamnă omletă ham & cheese (11 lei), scrambled eggs, ouă benedict – 13 lei, completând cu un fresh la 12 lei.
Puteți consulta meniul aici și nu uitați că puteți plasa comanda foarte eficient prin hipMenu.
Lunch Box am descoperit la Untold Festival și mi-a plăcut tare mult un burger de la ei. În principiu, acesta este locul unde îți poți alcătui meniul după bunul plac – de la ingredientele salatelor la preparate gătite. Există, însă, și meniul “mic dejun”, care se poate comanda înainte de 11.00, și care conține toast, ochiuri benedict, sandwich-uri, omlete sau platou city starter, totul între 11 și 17 lei.
De reținut că prin hipMenu livrarea nu se realizează pentru comenzi < 20 de lei, iar pentru sume cuprinse între 20-40 de lei transportul costă 6 lei. Pentru comenzi > 40 de lei, este gratuit, așadar comenzile de grup sunt o variantă bună, dacă ai niște prieteni ori colegi prin preajmă, la fel de înfometați ca tine.
Update: nu mai există secțiunea de ”Mic dejun”.
Cu New Croco am avut numai experiențe plăcute, deși – ce-i drept, la micul dejun am testat de mai puține ori sistemul.
Meniul arată tare bine și prețurile sunt foarte accesibile, pornind de la 10 lei un mic dejun sănătos (iaurt cu cereale, fructe uscate, fructe proaspete + la alegere espresso, cafe latte sau ceai) și ajung la 14 lei un mic dejun franțuzesc cu o felie de baghetă prăjită, unt, miere și dulceață, croissant cu unt și din nou, la alegere între cele 3 băuturi pe care le-am menționat și mai sus. Completarea vine cu o limonadă pentru energizarea dimineții, care înseamnă doar 5.90 lei.
Micul dejun se livrează înte 10:00 și 11.00, transportul asigurându-se cu taxi la comenzi < 35 de lei, iar peste suma aceasta fiind gratuit.
La Euphoria Biergartenlivrarea începe cu o prețioasă oră mai devreme, dacă ești genul de persoană care își începe ziua dimineața și aleargă tot restul ei. Pentru micul dejun prețul este același, 19 lei; oferta nu e variată, însă calitatea primează în fața varietății. Puteți alege două tipuri de omletă (vegetable, cu legume la tigaie + roșii proaspete sau country, cu legume asortate, brânză feta și bacon), scrambled eggs sau florentine eggs.
Livrarea nu se realizează pentru comenzi < 40 lei, iar peste această sumă este gratuită.
O altă recomandare este Pokka Bistro (specific mexican), care, pe lângă prezența în hipMenu, are și site-ul bine pus la punct și organizat pentru livrările la domiciliu în privința micului dejun. Așadar, este la fel de simplu dacă folosiți aplicația pe telefon, din Facebook sau pe site.
Opțiunile pe care le aveți la dispoziție sunt: omleta quesadilla (omletă cu brânză și bacon servită în tortilla home-made) – 19 lei, crunchwrap omelette (scrambled egges, bacon, sos de brânză, chipsuri de mălai, salată, roșii, toate servite în crunch de tortilla home-made) – 20 lei, omletă buritto (omletă mexicană cu cașcaval, bacon și sos de fasole, în tortilla) – 19 lei și chnchwrap omelette vegetarian (scrambled eggs, sos de brânză, chipsuri de mălai, salată, roșii, în cruch tortilla) -18 lei.
Taxa de livrare este gratis pentru comenzi de minim 35 lei.
Mă aștept ca breakfast delivery să ajungă o opțiune din ce în ce mai aleasă, un fel de “hai să comandăm pizza” de la sfârșitul unei zile obositoare. Și nu neapărat din cauza unei eventuale comodități, ci mai degrabă datorită economiei de timp care se face odată cu plasarea comenzii disponibilă on your fingertips. Te trezești, plasezi comanda, iar până când aceasta ajunge la tine, tu te pregătești să ieși.
Voi obișnuiți să recurgeți la livrarea la domiciliu a micului dejun? Ce alte recomandări ați avea?
Don’t just eat McDonald’s, get something a bit better. Eat a salad.
Vivienne Westwood
Există mâncăruri care nu fac parte din, să zicem, aria mea de expertiză. Mai pe scurt, nu mă întrebați care sunt cele mai bune shaorme din oraș, că nu prea fac diferența. Sigur, recunosc o chiflă care a stat în frigider 5 zile, îmi dau seama dacă salata verde a fost resuscitată fără succes sau dacă bucățelele de carne nu sunt prăjite cum trebuie. La fel, stomacul meu reacționează imediat la excesul de maioneză-muștar-sos-picant-usturoi. Dar asta nu înseamnă că mă pricep.
Cu salatele în schimb, povestea se schimbă radical. Da, fac parte din ACEA categorie de oameni care, după ce se chinuie cu home-made salads, decide să-și bage picioarele și să meargă la sigur. Asta imediat după ce constată că prea mult aceto balsamico, prea puțin ulei de măsline și muuuult prea multe ingrediente nu se pupă. Cineva a zis bine less is more. Inclusiv la salate.
Cunosc oameni care nu încearcă în momente critice preparate exotice. Vor să meargă la sigur cu un schnitzel, un grătar, o ciorbă de burtă sau cu o pizza (aici e cam riscant, revin cu explicația cât de curând). Nici mie nu-mi plac experimentele culinare atunci când leșin de foame și mai tre’ să și aștept 45 de minute după ce comand. Cu toate astea, curiozitatea nu mi-o pot fereca în geantă, așa că mai dau și rateuri. Des.
E primăvară, e soare și nesperat de cald pentru această perioadă a anului. Brusc, ne lăsăm cuprinși de sentimente de vinovăție. Ne amintim toate ocaziile nesuferite în care am ajuns la mall, cu gândul la spanac, ciuperci la grătar sau o supă de pui și ne-am ales cu un Mado. Sau acele dimineți în care stăteam la coadă la Babilon, întocmai ca pe vremea Regretatului, așteptându-ne rația de shaorma de pui la lipie. Ne hotărâm să facem sport, să alergăm în parcul mare, să facem 30 de abdomene în fiecare dimineață, să nu mai punem zahar în cafea și să mâncăm sănătos. Adică în loc de un burger american, începem să ne comandăm salate în fiecare pauză de masă. Ca să nu vă ardeți cu salate boțite, obosite, fără niciun gust sau din contră, derivate din ceva plastic comestibil, iată 5 locuri din oraș unde nu doar merită, ci chiar e indicat să testați niște combinații de legume crude reușite.
Nu mi-am propus neapărat să pun recomandările în ordinea preferințelor, dar, dacă cineva m-ar întreba unde îmi place cel mai mult să mănânc o salată nu m-aș deranja să îi răspund. L-aș urca de urgență într-un taxi și i-aș comanda o Euphoria Salad. Apoi i-aș observa fiecare micro gest, iar la sfârșit aș zâmbi satisfăcută, știind că omu’ tocmai a mâncat cea mai bună salată din oraș. Revenind. Ce conține? Piept de pui pane, ardei copți marinați, roșii cherry, ridiche albă, mix de salată, dressing vinaigrette. Se servește alături de o cremă de brânză cu susan. Love it! Chicken Mix Salad, respectiv clasicul Caesar sunt alegeri la fel de bune.
Am fost pe fază când s-a deschis, nu m-a tentat. Au trecut câteva luni bune, am tot ocolit locul, habar nu am de ce. Într-un final, să zicem doar că eram incapabilă de a îngurgita chestii grase, prăjite, așa că momentul părea oportun pentru o încercare. Am dat 3 telefoane, am primit pe loc trei recomandări de la extra în sus. Nu am cedat ispitei de a-mi crea propria salată (dar unii o fac și se pare că sunt foarte mulțumiți de rezultate). Prima dată clasic, Caesar cu extra crutoane, spanac în loc de salată verde + semințe de dovleac. Verdict? Bestial! Totul fresh, lejer, carnea de pui fix cum trebuie, fix câtă trebuie. A doua oară, Alaska cu somon afumat, ceapă roșie, castraveți, salată verde, roșii, morcovi. Și dressing la alegere.
Sunt exact 5 feluri de salate în meniu. Le-am încercat pe toate, am trei care îmi sunt dragi și una căreia i-am jurat dragoste eternă: Italian Salad. Ingredientele: prosciuto crudo, parmezan, ou, roșii, ardei, țelină, salată și un mix de condimente și dressing care echilibrează compoziția. Se servește alături de felii crocante de focaccia. Nu mă omor după salatele cu alt pește decât somon, dar această Tuna Salad e atât de sinceră, nepretențioasă și sățioasă încât îi cedez periodic.
Cam de un an există Samsara Foodhouse. Cam de un an ne dovedește că mâncarea bună nu e musai prăjită, super gătită și fiartă până la nori și înapoi. Cam de un an constat că sunt salate gustoase care nu conțin urmă de carne. Recent am aflat că spanacul merge de minune cu rucola, roșii cherry și rodie. Sau că există carpaccio de legume, cu broccoli, conopidă, morcovi și dovlecel. De fapt, dacă mă gândesc mai bine, cele mai inedite combinații de legume și semințe se găsesc la Samsara Foodhouse. Și sunt musai de încercat!
Când zici/auzi de Marty, brusc, în creierul tău se întâmplă ceva. Se fac niște asocieri pe bază de super-repede și rezultă următoarea schemă: „mâncare senzațională – Marty – mai multe locații, să vedem care se află în apropiere – mi-e poftă –Marty – mâncare: bruschete, paste, supe, cheese cake…(și aici începi să te pierzi)”. Dar să nu divaghez. La Marty. Oricare din locații. Una bucată salată fantastică. Cu brânză de capră, bacon, roșii cherry, semințe de pin & alune de pădure, Salata Forestier e altceva. Data viitoare când cineva pomenește cuvântul salată, uită de castraveți, roșii și ardei, gândește-te la ceva mult mai eclectic, asezonat cu muștar franțuzesc, sos sweet chilli, ceapă caramelizată și rodie!
BONUS:
M-am tot gândit dacă să plusez sau nu, dar, de dragul celor care nu se aventurează la combinații ieșite din comun, iată și o ultimă salată, cât de poate de cuminte, de clasică, dar cumva, cu personalitate: Salata Grec de la Pizzeria Rex. Probabil nu v-ați fi așteptat la această locație, cunoscută în principal pentru paste și pizza. Cert este că tușa atât de specială a salatei grec este dată de bucățelele de cașcaval afumat și de usturoiul pisat. În rest, ingrediente clasice: ou fiert, roșii, ardei, castraveți, ceapă, măsline, suc de lămâie, ulei de măsline. Mie îmi place să o servesc împreună cu pâinici făcute din aluat de pizza. Poftă nebună!
Acestea ar fi recomandarile mele in materie de “Unde mananc o salata buna in Cluj?”. Tu ce completari / recomandari ai avea de adaugat la aceasta lista?
